女性吃魚(yú)可防乳癌
有研究稱(chēng)，日本、韓國(guó)、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低，這與她們經(jīng)常食用深海海類(lèi)有關(guān)。芬蘭研究人員發(fā)現(xiàn)，魚(yú)類(lèi)中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成，阻止癌細(xì)胞繁殖。如果每周吃?xún)纱昔~(yú)，可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。研究表明，魚(yú)油對(duì)乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)等，墨魚(yú)的墨汁也含有獨(dú)特的抗癌物質(zhì)。
女性糖尿病患者吃魚(yú)能防止并發(fā)癥
患有糖尿病的婦女發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性特別高。但國(guó)外研究證明，女性糖尿病患者吃魚(yú)越多，在16年內(nèi)她們發(fā)生心臟病的可能性就越小。觀察還發(fā)現(xiàn)，每周吃魚(yú)5次以上的糖尿病人群中，得心臟病的危險(xiǎn)性更小，與很少吃魚(yú)的患者相比，前者心臟病的發(fā)病率能減少64%。有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為：不管是對(duì)糖尿病患者還是非糖尿病患者，每周至少吃?xún)纱昔~(yú)是非常合理而有效的。
女性多吃魚(yú)能防中風(fēng)和心血管病
英國(guó)研究人員曾對(duì)8萬(wàn)名34～35歲的女性進(jìn)行跟蹤觀察研究，14年后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃魚(yú)有助于減少女性中風(fēng)的危險(xiǎn)，如果每周吃魚(yú)5次，婦女中風(fēng)的發(fā)病率可減少52%。研究認(rèn)為，其原因是魚(yú)肉中含有的不飽和脂肪酸可以抵消飽和脂肪酸，降低血脂，特別是甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，這種脂肪酸還能防止血小板凝集，可起到預(yù)防血栓形成、防止心血管疾病及腦中風(fēng)的功效。
少女吃魚(yú)可減緩?fù)唇?jīng)
有專(zhuān)家認(rèn)為，痛經(jīng)是前列腺素分泌所引發(fā)的一種現(xiàn)象，受此癥困擾的少女并非個(gè)別。丹麥專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚(yú)油，經(jīng)過(guò)3個(gè)月之后，這些少女的痛經(jīng)癥狀得到了改善。專(zhuān)家認(rèn)為，魚(yú)油(包括魚(yú)類(lèi))富含的omega-3脂肪酸對(duì)痛經(jīng)有緩解作用，痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚(yú)，更好吃深海鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等。
吃魚(yú)雖然有很多的好處，不過(guò)病從口入，需要注意的是，有些人是不能吃魚(yú)的，如：患有肝硬化、結(jié)核病、痛風(fēng)以及出血性疾病(包括血液病)的人不宜吃魚(yú)。另外，對(duì)魚(yú)類(lèi)過(guò)敏的孕婦也要慎吃魚(yú)，孕婦更好不要服用魚(yú)油，否則會(huì)增加出血幾率。 除了特殊的病人不能吃魚(yú)外，大部分的人都是可以吃魚(yú)的，魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，如果你也喜歡吃魚(yú)，不防嘗一下柳葉湖石鍋魚(yú)、烤魚(yú)吧。
手機(jī)APP
微信公眾平臺(tái)
